Como construir o hotel nº 1 do mundo sem experiência e com zero treinamento de equipe - Jonas Tomazi

Jonas Tomazi, sem qualquer bagagem na hotelaria, decidiu erguer o Colline de France num terreno residencial de Gramado onde 99% das pessoas afirmavam que seria um fracasso.

Neste episódio, Jonas revela os bastidores do empreendimento eleito o melhor hotel do mundo pelo TripAdvisor. Descubra como uma cultura orgânica de atendimento supera estruturas bilionárias de Dubai, a verdade por trás de equipas de elite sem "treinamento formal" e a engenharia financeira que transforma crises em cases globais.

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00:00:00 - O estouro do orçamento: De R$ 12M para R$ 28M

00:01:53 - O que torna o Colline de France o melhor atendimento do mundo

00:04:23 - De ex-músico de rock a dono do hotel nº 1 do planeta

00:11:05 - A obsessão pelos detalhes franceses e os 4 anos falido

00:20:43 - A provocação: "Não temos treinamento nenhum para a equipa"

00:27:44 - A revolução do pequeno-almoço à carte e o fim do buffet tradicional

00:32:05 - O impacto global de figurar em mais de 900 jornais no mundo

00:40:00 - A estratégia dos residenciais de luxo para financiar novos hotéis

00:59:16 - Os podres do luxo: O roubo das garrafas térmicas banhadas a ouro

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