EP 28: Serra Fluminense: a marca e o sotaque carioca no vinho verde-amarelo
A Serra Fluminense também entrou no mapa vitivinícola nacional, emergindo com empreendimentos, tecnologia, profissionais e investidores de alto nível. Implantado no estado que serve de cartão postal do Brasil no Exterior, será que a marca Rio de Janeiro poderá contribuir para atrair o interesse e chancelar o reconhecimento dos rótulos verde-amarelos no mercado interno e internacional?
A diretora Martha Caus conversa nesse episódio com a sommelier, professora da Le Cordon Bleu RJ e colunista de vinhos e enoturismo da Marie Claire, Elaine de Oliveira sobre a consolidaçao desse novo território.
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