EP 27 - O fundo do mar é a nova adega

Embaixo da terra, no fundo do mar, em compartimentos secretos... o envelhecimento de garrafas de vinho está cada vez mais criativo. O impacto desses ambientes incomuns às vezes é muito maior no mercado do que na evolução da bebida, ainda que tenham fundamento técnico. Comentando essas alternativas às boas e velhas adegas, os professores da ABS-RS Maurício Roloff e Vinícius Santiago se encontram em mais um episódio do podcast Papo de Sommelier.

🎙️ Participe do nosso podcast! Envie sua pergunta, dúvida, sugestão ou comentário aqui:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScqzStfU6cu0KNG7OWZrpqZu2izmiTcrRKz3AmoZ2zsFGFJMg/viewform?pli=1

Você também pode ouvir esse podcast no Youtube ou Apple Podcasts.