ESPECIAL FENAGRA 2026: ALIMENTOS COADJUVANTES - Me. Letícia Tortola | Ep. 73

O alimento coadjuvante ainda é interpretado como medicamento por boa parte dos tutores, e essa confusão conceitual compromete prescrição, adesão e desfecho clínico. Neste episódio, Letícia Tortola delimita a fronteira técnica entre manutenção e coadjuvante: ajuste de nutrientes orientado pela fisiopatologia, restrição de fósforo na DRC, proteína hidrolisada e fibra funcional nas enteropatias, subdivisões low fat e high fibre, trials de eficácia e o consenso de janeiro de 2026 que posicionou a dieta acima da antibioticoterapia na enteropatia crônica.

“Não é simplesmente um alimento, é uma ciência. É um estudo por trás para chegar àquele alimento no pacote para o pet dele.”
— Letícia Tortola

Letícia Tortola é Médica Veterinária formada pela UEL, com residência e mestrado em Nutrição e Nutrologia Clínica de Cães e Gatos pela UNESP de Jaboticabal e MBA em Gestão de Projetos pela ESAMC. Acumula mais de 15 anos de experiência na indústria de pet food, com atuação em P&D, assuntos regulatórios, desenvolvimento de produtos, gestão técnica e relacionamento com o MAPA. Hoje atua em comunicação científica na Royal Canin, traduzindo evidência para veterinários, universidades e tutores.

Episódio: ESPECIAL FENAGRA 2026: ALIMENTOS COADJUVANTES - Me. Letícia Tortola
Podcast: Pet Food Podcast
Apresentadora: Dra. Kellen Oliveira
Convidada: Me. Letícia Tortola

• (00:04) Abertura, apresentação da convidada e trajetória na nutrição de cães e gatos
• (02:08) O que é alimento coadjuvante — e por que ele não tem medicamento dentro
• (04:48) Manutenção x coadjuvante: a diferença nutricional e o que muda na embalagem
• (07:13) O papel do médico veterinário na indicação, na quantidade e no acompanhamento
• (08:07) Gastrointestinal low fat, high fibre e hepático: a subdivisão que define a conduta
• (09:28) Usar coadjuvante como preventivo em raça predisposta — o risco real
• (12:13) Desafios de desenvolvimento: fisiopatologia, trials e comprovação de eficácia
• (14:42) Enteropatia crônica: da antibioticoterapia à dieta e o consenso de janeiro de 2026
• (19:55) Dieta caseira coadjuvante: quando cabe e por que a margem de erro é menor
• (23:50) Encerramento e mensagem final da convidada

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