COMO A MBRF SE TORNOU PROTAGONISTA EM BEM-ESTAR ANIMAL? - Josiane Busatta | Ep. 390
Bem-estar animal deixou de ser discurso e virou indicador auditável na suinocultura industrial. Neste episódio da série Bem-Estar Animal nas Agroindústrias, Josiane Busatta, mestra em Bem-Estar Animal pela USP e consultora da MBRF, abre os bastidores da inovação de uma operação com 409 mil matrizes alojadas, quase 3 mil integrados e 55 mil suínos abatidos por dia em oito plantas. Ela detalha o 12º lugar entre 150 empresas avaliadas no ranking internacional BBFAW, a eliminação de 100% da mossa desde 2021, a imunocastração de 100% do plantel, os mais de R$ 2 milhões investidos em eutanásia humanitária e o padrão NAMI aplicado a 780 veículos. Antes de chegar ao campo, cada mudança passou por ciência, validação e treinamento.
“O bem-estar é indicador, o bem-estar é mensurável, e traz benefício não só para o animal: traz benefício para a empresa também.” — Josiane Busatta
Josiane Busatta é Médica Veterinária formada pela Universidade de Passo Fundo (UPF), mestra em Ciência Animal com ênfase em Bem-Estar Animal pela USP e MBA em Avicultura Industrial. Com mais de 20 anos na cadeia de aves e suínos, começou na extensão rural de frango de corte em Marau (RS), como uma das primeiras extensionistas mulheres do setor. Hoje é consultora de Bem-Estar Animal na MBRF, responsável pelas estratégias das cadeias de frango, perus e suínos, com foco em certificações, conformidade regulatória e capacitação de equipes.
Episódio: COMO A MBRF SE TORNOU PROTAGONISTA EM BEM-ESTAR ANIMAL? - Josiane Busatta
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Apresentador: Cleandro Pazinato Dias
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Convidada: Josiane Busatta
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- (00:24) Apresentação da convidada e trajetória de 20 anos em aves e suínos
- (11:26) A escala da MBRF: 409 mil matrizes, genética própria e 55 mil abates/dia
- (15:00) A virada de chave: bem-estar como cultura, indicador e responsabilidade
- (19:56) BBFAW: 12º lugar entre 150 empresas avaliadas no mundo
- (22:42) Gestação coletiva, fim da mossa e 100% de imunocastração
- (29:47) Eutanásia humanitária: dardo cativo, importação e R$ 2 milhões investidos
- (35:20) Certificação NAMI, auditorias anuais e auditorias não anunciadas
- (40:42) Transporte: 780 veículos, 1.800 viagens diárias e telemetria
- (47:28) O futuro da suinocultura: biosseguridade, saúde única e genética
- (54:40) Mensagem final: é possível ser diferente, é possível ser melhor
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