125. Nova Pizzaria e oferta de pão de alho e Qualidade de serviço
18 de fevereiro de 20268min
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“Qualidade de serviço” é aquilo que o cliente sente… ou aquilo que a empresa acha que entrega?
Neste episódio exploramos o modelo SERVQUAL e as suas cinco dimensões — tangibilidade, fiabilidade, capacidade de resposta, segurança e empatia — mas sem teoria vazia. Falamos de operações reais.
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