NARASINA A PASTO - Dr. Daniel Polizel | Ep. 146
E se a molécula que você usa em confinamento pudesse entregar 80 gramas a mais de ganho médio diário em bovinos a pasto, sem comprometer o consumo de suplemento mineral? Uma década de pesquisa nacional consolidou a narasina como ferramenta estratégica na modulação ruminal em sistemas de recria, com evidências que vão além da fermentação: efeito sobre coccidiose subclínica, estabilidade frente ao consumo errático e manutenção da janela de ganho até o gancho. No novo episódio do Mais Rúmen Podcast, organizamos esses dez anos de ciência.
“O uso da Narasina não aumentou o desempenho dentro do confinamento, mas manteve a janela de ganho obtida na recria. O animal que entrou mais pesado, saiu mais pesado no gancho.”
— Dr. Daniel Polizel
O Dr. Daniel Polizel é zootecnista formado pela Unesp (Botucatu), mestre em Ciência Animal e Pastagens pela ESALQ/USP e doutor em Ciências pela FMVZ/USP, com foco em aditivos para ruminantes. Atuou como Short-Term Scholar na The Ohio State University sob supervisão do Prof. Jeffrey L. Firkins e foi gerente operacional do ESALQLab (Departamento de Zootecnia). Atualmente é professor da Unesp, com atuação em nutrição e produção de ruminantes, formulação de dietas, manipulação de fermentação ruminal e análises estatísticas.
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Episódio: NARASINA A PASTO - Dr. Daniel Polizel
Podcast: Mais Rúmen Podcast
Apresentador: Dr. Diogo Fleury
Convidado: Dr. Daniel Polizel
- (00:00) Apresentação do Dr. Daniel Polizel e início da trajetória com aditivos
- (07:30) Os primeiros experimentos com Narasina em cordeiros e novilhas
- (09:24) Narasina 10 e 15 ppm superando Monensina 25 ppm em cordeiros confinados
- (14:55) Funcionamento da molécula em forragem de alta e baixa qualidade
- (22:00) Modulação ruminal mantida mesmo com consumo errático de suplemento
- (28:00) A trilogia de estudos a campo em Londrina: dose, águas e secas
- (35:00) Narasina em suplemento adensado e o efeito sobre a coccidiose
- (45:00) Efeito residual: a janela de ganho da recria se mantém no confinamento
- (58:30) Mensagem final do convidado e encerramento
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