Luis Fernando Correia fala sobre um estudo da American Journal of Preventive Medicine e foi apresentado no Congresso Internacional de Obesidade, na Cidade do México. O estudo estima que entre 23% e 38% das mortes cardiovasculares de 2019 seriam atribuíveis ao consumo de ultraprocessados — até 17 mil e 400 mortes. Cortar o consumo pela metade teria evitado até 8 mil delas.
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