Feras do Agro [#19] - Biológicos no Agro: O que você precisa saber para não errar

Olá pessoal, eu sou a Débora e estamos começando mais um Feras do Agro. E hoje, de uma forma diferente.

A gente decidiu olhar para todas as perguntas que a gente vem recebendo aí sobre bionutrição e vamos responder de forma prática com o Guilherme Nakata, que é nosso engenheiro agrônomo e gerente de desenvolvimento de mercado na Mosaic Bioscience. Pela primeira vez com a gente, né Guilherme? Seja bem-vindo! Obrigado, né?

É a primeira vez, é um prazer estar aqui com vocês para responder essas questões tão importantes para o mercado de bionutrição. Com certeza, e para você que está assistindo, você vai sair daqui sem dúvida nenhuma, tenho certeza disso. Vamos lá, Guilherme, bionutrição versus manejo convencional. Eles são amigos, são inimigos, usamos os dois juntos, desmistifica isso para a gente.

É uma dúvida bem recorrente no mercado. Eles são parceiros que se complementam no campo. A bionutrição vem para complementar a otimização dos nossos fertilizantes e deixar eles de uma maneira mais disponíveis para as plantas. E também trazer uma resistência para estresse e otimizar para que a planta consiga se alimentar com mais eficiência.

Perfeito, então quando a gente fala do portfólio da Mosaic, os produtos de Mosaic Biosciences e de Mosaic Fertilizantes e também da nossa linha de hidrossolúveis, eles se complementam quando a gente fala em alta performance no campo.

Com certeza, é um complemento que é realidade hoje no mercado e a Mosaic veio para complementar esse pacote bionutricional. Então hoje nós temos nossos fertilizantes de base, linhas de performance, como também a linha de bioscience para trazer todos os benefícios e complementos para desenvolvimento das lavouras. Perfeito, e quando a gente fala bionutrição, que tipo de produto que a gente está falando?

Boa. Na bionutrição engloba tanto os inoculantes, que são micro-organismos que vão atuar na disponibilização de nutrientes e na solubilização desses nutrientes. Temos também produtos foliares que atuam ali para diminuir e mitigar os estresses que a planta pode passar durante seu ciclo. E também ativar fisiologicamente essa planta para que ela faça o processo ali, como por exemplo o enchimento de grãos mais efetivo.

Excelente, Gui. E quando a gente pensa em criação desses produtos no laboratório, como que acontecem? Eu imagino que seja muito diferente do que criar um fertilizante químico, ou ali de avaliar qual molécula, qual nutriente, como que funciona.

Perfeito, essa pergunta é muito importante porque nós temos os inoculantes. Os inoculantes são micro-organismos que são selecionados no nosso ecossistema, na nossa natureza. E como a gente seleciona isso? Nós vamos em regiões nos quais as plantas têm uma resistência a estresse hídrico.

e a altas temperaturas. Então aquela planta que consegue sobreviver nessas condições, com certeza nas raízes tem ali uma comunidade de micro-organismos que favorece o seu desenvolvimento. Então para isso, para selecionar, a gente seleciona dessas plantas que estão em regiões mais inóspitas.

trazemos para o laboratório e isolamos ela para que seja um produto que tenha afinidade com as culturas de interesse comercial, como soja, milho, algodão, trigo, e também para conseguir torná-lo um produto envasado com um shelf life, com uma resistência maior para trazer para o campo.

Excelente. Aproveitando a Mosaic, até agora tem um laboratório lá em Uberaba. Exatamente. É o grande lançamento desse ano. Então, as principais análises e principais novas moléculas e micro-organismos que a gente vai trazer agora dos novos lançamentos, vão passar no nosso laboratório para que seja feito um refino e trazer as melhores tecnologias para o mercado.

Excelente, e é legal de ver isso para quem está nos ouvindo, esse cuidado que se tem para criar, já que muitas vezes são micro-organismos vivos, então é muito importante ter esse controle. Eu lembro que no nosso podcast com a Maria Ângela Hungria, ela falou muito desse cuidado que tem quando vai estudar, porque se der errado, é algo que pode ser muito grave, então o cuidado é muito grande de todas as instituições envolvidas, né Gui?

Exatamente. A seleção de micro-organismo tem que ser muito específica e com muito cuidado, porque a gente está lidando com micro-organismos, seres biológicos. Então a gente consegue trazer esses benefícios com muitos estudos. A nossa equipe de pesquisa está à frente de todo esse processo, mas a gente consegue trazer de maneira benéfica para o desenvolvimento dos nossos produtos.

E Gui, uma pergunta recorrente por aqui. Os biológicos vão dar comida para a planta ou vão ajudá-la a se alimentar melhor? Boa pergunta, Adé. Ele vai fazer os dois. Os micro-organismos existem ali como o Mbiofos vai trazer a fixação biológica de nitrogênio, destravar e liberar o fósforo que está retido no solo e ao mesmo tempo auxiliar que a planta faça maior absorção desses nutrientes.

Além disso, os foliares também auxiliam muito nesse processo, porque vai dar fome e vigor para a planta. E com isso ela consegue absorver mais os nutrientes que estão disponíveis no solo, evitando perdas de investimento que o produtor faz ali na sua área.

Excelente, excelente. E pensando aqui já num link, a gente está em momentos de questões climáticas extremamente preocupantes. A gente sabe que isso interfere diretamente na sanidade da lavoura, na produtividade, na rentabilidade do produtor. Como a bionutrição ajuda nesse momento?

Perfeito, né? Hoje nós temos um produto na linha que chama M-Biohidro. Esses micro-organismos, eles têm a capacidade, em regiões que têm altas temperaturas, ou até regime de chuva mais diversificado, de gerar um biofilme em volta das raízes, que vai fazer com que as plantas tenham maior resistência aos estresses hídricos, e estejam mais preparadas a passar por esses estresses.

Além disso, a gente tem os nossos foliares, que são metabólitos de micro-organismos e isolados desses micro-organismos, que a gente consegue ativar a planta e deixar ela mais resistente quando passar por esses períodos de estresse. Muito legal saber disso, porque realmente é muito importante para o produtor ter uma ferramenta, um produto que vai agir exatamente nessa questão. E Gui, você falou de foliares. Como está sendo o posicionamento da Mosaic BioSciences para esse tipo de estratégia?

Perfeito. Hoje na Mosaic nós temos uma diversificação desses produtos para cada fase de desenvolvimento da lavoura. A gente acredita que cada fase tem uma necessidade específica.

Por exemplo, hoje, para o estágio vegetativo da soja, do milho e demais culturas, nós temos o M-Bio-Estímulos, que são 18 L-aminoácidos que estão prontamente disponíveis para a planta, que ela consegue absorver rapidamente e consegue otimizar e trazer mais vigor para a lavoura.

Após isso, na fase de início de florescimento, que é em R1 na soja, como por exemplo, nós temos o M.Vil Floresce, que é uma tecnologia à base de algas, de ascofilo nodoso, que vai trazer a ativação da planta frente aos estresses, num período que ela demanda muita energia para as flores. Com isso, a gente evita abortamento das flores e, consequentemente, trazer mais formação das vagens.

E falando das vagens, nós temos, no final de ciclo, a planta passa por diversas pragas, doenças, e às vezes as reservas energéticas de fotoassimilados não vão para os grãos.

Então a gente consegue, com o Refirma Sibelium, trazer a otimização e a melhora da fotossíntese e direcionar com a tecnologia inédita da Mosaic, que é a Glicotec, essa energia para o enchimento de grão, trazendo grãos mais pesados e isso reflete em uma maior produtividade.

Então, excelente. Então, a gente está trabalhando em todas as etapas para garantir que ali no final do dia o produtor tenha o que ele quer, que é a rentabilidade e uma planta saudável também, né, Guilherme? Exatamente. A gente acredita que não é um produto que vai fazer milagre em toda a fase do desenvolvimento da lavoura, mas sim produtos específicos em diferentes períodos. Por isso que a gente trouxe um portfólio completo para a fase foliar para o desenvolvimento da planta.

Fantástico. E quando a gente fala de aplicar esses produtos no campo, ali no operacional, que cuidado que o produtor tem que ter na hora de aplicar para garantir que o produto chegue com a qualidade que ele tem diretamente para a planta? Perfeito. Quando a gente fala de inoculantes e fala de micro-organismos vivos, a gente tem que ter um cuidado maior. Hoje a Mosaic tem a Mosaic Calc, que tem disponível para todos os nossos clientes e para todas as pessoas da própria Mosaic para...

garantir essa mistura com maior qualidade, adiantando a maioria dos produtos utilizados ali na semeadura ou no suco de plantio, nossos produtos têm compatibilidade.

E para foliares não tem restrição nenhuma. Adotando a dose recomendada da mosaic para cada cultura da sua área, você não vai ter problema algum de trazer qualquer problema de incompatibilidade. Muito pelo contrário. Esses micro-organismos e até os nossos foliares vão mitigar os efeitos que essa mistura de tanque de herbicidas, fungicidas, pode trazer para a lavoura.

É importante ter atenção em relação à fitotoxidez, Guilherme, que pode ser um risco que se corre na lavoura também na hora de aplicar os produtos defensivos. Exatamente. Hoje no Mato Grosso, a gente mapeou e viu que mesmo a soja sendo resistente a glifosato, a gente tem a tal fitotoxidez oculta.

E o que é isso? Mesmo que a soja é resistente ao glifosato, ela sofre danos oxidativos do próprio produto do herbicida para controlar as plantas daninhas. E isso a gente está refletindo em torno de 3 sacas a menos por hectare. Imagine uma área de 10 mil hectares.

É muito. Então hoje a gente traz muitos foliares como o M-Bioestímulos para mitigar esses efeitos de estresse oxidativo e trazer maior estabilidade para a lavoura e garantindo que no final do ciclo o produtor tenha a produtividade mais alta e almejada que ele tanto quer.

Fantástico, muito bom. Dicas boas, hein, pessoal? Anotem aí. E Gui, a gente fala bastante só de milho, mas a gente já recebeu perguntas sobre cana-de-açúcar. Como é a bionutrição aí, o que temos de portfólio falando nessa cultura que também é muito importante aí pro Brasil?

Com certeza, Adé. E hoje nós temos uma fortaleza muito grande para os foliares em cana-de-açúcar. Ali, no início das chuvas, em outubro, novembro, a gente tem o MBI Estímulos para ajudar no melhor desenvolvimento, no melhor perfilhamento dessas culturas e trazer mais vigor.

Nas fases de desenvolvimento vegetativo, a gente entra com o M. biofloresce, que é um produto destinado à base de ascofilonodoso, para trazer mais ATR e para trazer maior perfilhamento e maior resistência para a planta antes da pré-seca.

E no final a gente traz o Refirma Sibélio, que é um produto que pode ser destinado, e estamos com estudos avançados de pré-maturamento que a planta, que a cana, pode trazer o melhor desenvolvimento, acúmulo de sacarose e maior rendimento em toneladas por hectare para o produtor. Então a gente tem bastante produto, tem bastante possibilidade, bastante retorno também, né Guilherme?

Temos sim, todo esse trinca de foliar que a gente acabou de trazer, estímulos, floresce e sibélio, é a grande fortaleza para o mercado da cultura canavieira do estado de São Paulo e de todo o Brasil. E já que estamos falando de outras culturas, e o café? Gui, a gente também atua no café, como que estamos em relação, Portfolio, Mosaic, Balsan, se ver essa cultura do café?

A Mosaic respeita e observa muito os produtores de café. E hoje a gente traz também esse trio foliar para o café. E para o café a gente traz em diferentes fases e diferentes finalidades. Hoje a gente traz o Mbio Stimulus na pré-florada e no desenvolvimento vegetativo para a planta ter uma maior resistência e um maior desenvolvimento de fluxo de florada.

Na plena florada, a gente traz o Mbio Floresce para diminuir o abortamento das flores e trazer ali uma maior homogeneização nesse florescimento. Porque a gente sabe que o café tem vários fluxos de florescimento. É verdade.

E para enchimento de grão e melhoria de qualidade de bebida, estamos com os estudos avançados na cultura de café para a Refirma Sibélio. Então, a tecnologia Glicotec pode trazer maior qualidade de bebida e grãos de café com alta qualidade de bebida hoje no mercado. É fantástico, porque aí a gente busca trazer muito mais estabilidade, pensando em todas as adversidades técnicas que a cultura do café enfrenta.

Exatamente, a gente tem produtos para geada, produtos para fitotoxidez e melhor resposta para o desenvolvimento fisiológico da planta. Então hoje a gente está preparado para todos os mercados e todas as culturas.

E Gui, a gente tem dois anos já de Mosaic Biosciences, a gente tem percebido um trabalho fantástico que vocês todos têm realizado ali na frente junto com o produtor, criando muitos produtos novos que estão realmente entregando e fazendo diferença. A gente consegue perceber aqui nas redes sociais mesmo, direto a gente vê campo lado a lado, produtor satisfeito. Agora, pergunta que não quer calar, tendências, o que vem por aí? O que o produtor pode esperar de Mosaic Biosciences?

O que pode esperar é produtos de alta tecnologia, inovadores e disruptivos no mercado. Hoje nós temos já um grande lançamento global. Apesar da Mosaic ter dois anos, você sabia que nos Estados Unidos já tem mais de 16 anos de estudo de tecnologia? É tempo.

Então nós estamos trazendo aí produtos inovadores como o Refirma Sibélio, que é uma tecnologia que hoje no mercado não tem a comparação, é um produto para maior enchimento de grão, maior acúmulo de ATR.

desenvolvimento na cana-de-açúcar e aumento da qualidade de bebida no café e também os novos produtos que vão chegar vão ser completamente disruptivos. A gente pensa no operacional do cliente, a gente pensa no desenvolvimento de novos produtos para diferentes culturas e a gente está pensando também na melhora dos nossos fertilizantes. Cada vez mais melhorar a boca da planta para que ela absorva mais esses nutrientes.

É, e eu lembro de uma frase do Alexandre numa entrevista, que biológicos é como catraca de ônibus, só vai pra frente. Só daqui agora, é só coisas melhores, e a gente tendo esse contato com o mercado, você que tá aí frente a desenvolvimento de mercado, escutando esses produtores, eu tenho certeza que vem muita coisa boa por aí.

É um caminho sem volta, né? Hoje no mercado nós temos muitas empresas de biológico, mas a Mosaic está priorizando muito na qualidade dos nossos produtos e trazer a melhor linha de bionutrição do mercado. E isso eu falo porque a gente ajudou a construir essa linha.

Então, toda essa linha que a gente está trazendo é a melhor do mercado para todo o posicionamento e muito bem estudado em cada fase, em diferentes culturas. Hoje, a gente garante que o futuro é promissor e está logo aí. Vamos ter novos lançamentos nesse ano já.

Estamos muito animados por aqui. E aproveitando, quando a gente pensa, hoje 60% dos produtores brasileiros já tiveram algum contato ou utilizam biológicos na sua lavoura. Quando a gente pensa naquele produtor que nunca utilizou, que está com dúvida, o que dica que você daria para ele começar essa estratégia? Para ele olhar ali, ah, o que eu posso fazer no começo? Uma dica inicial ali.

Perfeito, Dé. A dica é dê acesso para os nossos assistentes técnicos que estão no campo. Baita time, hein? Hoje nós temos, para vocês terem ideia, mais de mil campos de Demoplots da Safra 25 e 26. E esses Demoplots são comparativos do nosso produto com testemunhas, quando o cliente não usa nada, ou quando o cliente usa um produto e a gente quer provar que o nosso produto está superior no mercado. Então, essa turma do campo...

ela faz toda a diferença, a Mosaic está sendo bem forte nesse mercado para provar valor no nosso produto. Então dê espaço para o nosso Demoplote, entre em contato com nós nas redes sociais, quero testar os nossos produtos e traga para a gente as suas dúvidas, os seus questionamentos ou até problemas que vocês enfrentam no campo, que a Mosaic está aqui para solucionar a dor do produtor.

É perfeito, às vezes é isso, começa por aqui, entender a dor, o que está faltando, o que está incomodando, o que você, com os técnicos da área ali, vai conversando e você vai entendendo o manejo que você pode fazer para no final do dia ter a rentabilidade, a sustentabilidade que você deseja. Esse é um ponto bem importante.

Nós geramos produtos para solucionar problemas e dores dos produtores. Então, regiões com regime de chuva diversificado, com mais seca, regiões que têm altas temperaturas, regiões que precisam de maior aproveitamento de fósforo e nutrientes do solo. Então, essas dores são reais e a gente está trazendo para solucionar e garantir altas produtividades para os produtores.

E o que é legal no trabalho dos ATCs, dos assistentes de campo que a gente tem hoje, é essa personalização, né, Guilherme? A gente consegue, em cada cliente, entender ali o manejo, entender a dor e oferecer ali uma demonstração que tem a ver com a realidade dele. Eu vejo que a gente já fez bastante conteúdo sobre entregas técnicas, sobre essa assistência prestada.

E tem muito comentário, que legal, que diferença que faz isso pra gente que tá aqui e não só recebe um produto, que tem um suporte diferenciado, então a gente que tá aqui escuta só elogios de tudo que vocês têm feito. Então parabéns a todos os assistentes que estão no campo, a gente é muito fã de vocês também.

Eles merecem um super parabéns. Mas esse trabalho personalizado é o perfil da Mosaic. A gente escuta cada cliente, escuta cada produtor. Então a gente consegue gerar dados, resultados, cadernos de campo, apresentando algo bem específico e regionalizado para cada cliente.

É porque o Brasil, a gente sabe, de norte a sul é cada um aproveitando que você falou de resultados ali. A gente pode falar de ROI, a gente pode falar de retorno, de ver na prática os resultados desses micro-organismos, como que funciona. O produtor sempre pergunta sobre isso também, né, Guilherme?

Pergunta, e a Mosaic tem um lançamento incrível, que é a Mosaic Calc. É uma tecnologia, um aplicativo que o produtor e qualquer cliente pode acessar todo o nosso portfólio, tirar todas as dúvidas dos nossos produtos, de qual fase aplicar esses produtos e quais combinações desses produtos o cliente pode fazer.

E também na calculadora ele consegue analisar o investimento que ele faz com os nossos produtos e o retorno esperado que ele pode ter na sua lavoura. Então é a primeira vez que eu vejo o mercado trazer uma tecnologia tão pontual e objetiva para o cliente para saber realmente quanto ele vai ganhar em cima do investimento que foi proposto.

Eu achei fantástico. A gente vai deixar o link, inclusive, aqui na descrição do episódio para que você que está aí nos escutando possa ir lá e conferir essa baita ferramenta, né, Guilherme? Essa ferramenta também não conta só com o ROI, com toda a parte de investimento. Vai também ter todo o acesso facilitado. Então, toda a equipe de campo consegue ver a compatibilidade dos nossos produtos. Então, fica de uma forma acessível e fácil para a pessoa que está na ponta. Porque, às vezes, essa informação demora a chegar.

e também informações de competidores, informação de lado a lado, informações de resultados de consultorias. Então hoje nós temos mais de 100 campos protocolos feitos em consultorias. E esses resultados vão estar todos na calculadora para o cliente, para qualquer pessoa ver que os resultados são fidelizados e são comprovados pelas principais consultorias do país.

Então é uma ferramenta viva, posso dizer, que vocês vão atualizando com dados ali em tempo real. Então a gente sempre tem uma informação ali para o produtor segura, dinâmica, que ele pode confiar. Viva! Toda semana a gente faz uma atualização nessa calculadora, muito escutando todos os nossos clientes.

Feiras, eventos, no campo, a gente escuta o cliente e traz a solução dentro da calculadora, porque é a maneira de disseminação mais rápida para que chegue na mão do nosso cliente de maneira mais ágil e eficaz.

Muito legal, eu já estou super curiosa aqui, vamos deixar o link, quem tiver dúvida, dá para deixar nos comentários no YouTube, no Spotify também tem essa opção, ou então nas nossas redes sociais, como o Guilherme disse, que a gente super vai estar ali disposto a te responder e te ajudar. E Gui, agora a pergunta que não quer calar, você gostou de estar aqui com a gente hoje? Foi ótimo, foi ótimo falar.

Do quanto a Mosaic Bioscience está avançando, avançou em dois anos, está avançando e vai avançar nos próximos anos. A gente está trazendo cada vez mais opções disruptivas do mercado para solucionar o problema e a dor do produtor. Eu tenho certeza que se a gente vier, vamos ter essa conversa daqui um ano, a gente vai estar com mais produtos, mais ferramentas, mais aplicabilidade. Eu tenho certeza que agora é só para frente mesmo.

As tecnologias não param e o que tem para vir é muito promissor. Temos grandes tecnologias já engatilhadas, já em processo de regulatório para trazer todo o potencial das lavouras para os produtores.

Excelente. E para você que está nos ouvindo, a gente vai deixar todos os links aqui na descrição desse episódio. Para quem está assistindo pelo YouTube, se inscreva no nosso canal. Sempre sai muito conteúdo legal por lá. Para quem está nos ouvindo no Spotify, nos siga para receber notificação quando sair um novo episódio. Estamos nas redes sociais, nos blogs, temos bastante coisa legal. E é isso, pessoal. Até a próxima.