Nesta edição do Carta de Cerveja, José Raimundo Padilha convida os ouvintes para o Arraiá Downtown, na Barra da Tijuca, que celebra 20 anos de sucesso neste final de semana. Ele destaca a Teresópolis como a cerveja oficial do evento e oferece dicas imperdíveis de harmonização com comidas típicas: sugere combinar o espetinho com a versão Gold, o salsichão, o pé de moleque e a paçoca com a Bock, e finaliza recomendando a premiada Dunkel para acompanhar os doces de milho e o bolo de aipim.
Dicas de harmonização no Arraiá | Castnews Index — Castnews Index