#02 | Conselhos como espaços de participação social
O segundo episódio principal da sexta temporada do Comida que Sustenta já está no ar!
Dando continuidade à discussão sobre participação política voltada aos sistemas alimentares, recebemos Elisabetta Recine, professora da Universidade de Brasília (UnB) e presidenta do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), para uma conversa sobre o papel dos conselhos na construção das políticas públicas de alimentação e nutrição.
Ao longo do episódio, discutimos a trajetória do Consea desde sua criação, os impactos de seus períodos de extinção e reinstalação, sua articulação com outros conselhos e instâncias de participação social e os principais avanços conquistados no campo da Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil.
A conversa também aborda como cidadãs e cidadãos podem participar desses espaços, a importância do controle social para o fortalecimento da democracia e os desafios de garantir políticas públicas voltadas ao Direito Humano à Alimentação Adequada.
SUSTENTAREA INDICA
https://sustentarea.fsp.usp.br/2026/07/21/02conselhos-como-espacos-de-participacao-social/
SAIBA MAIS
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Instagram: @sustentarea
YouTube: @sustentareausp
FICHA TÉCNICA
Produção: Sustentarea
Coordenação: Nadine Marques e Mariana Hase Ueta
Apresentação: Pâmela di Christine e Nadine Marques
Roteiro: Nadine Marques e Mariana Hase Ueta
Edição: Lúcia Santos Felipe
Trilhas sonoras e sonoplastia: Daniela Viana e Fernando Kuraiem
Divulgação: Laís Dias, Lúcia Santos Felipe, Mayara Santana com apoio da agência Mica.
Coordenação geral: Profa. Aline Martins de Carvalho (FSP/USP)