Restaurantes apostam em menus especiais para o Dia dos Namorados em São Paulo
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- Dia dos NamoradosPlou · Lita · Lina · Nalu Torres · Tássia Magalhães · Felipe Bronze · Bia Limone
- Experiência em restaurantePlou (Vila Madalena) · Lita (Baixo Pinheiros) · Lina (Itaim Bibi)
- Experiências gastronômicas e inspiraçõesMenu especial Dia dos Namorados · Brioche com anchovas · Crudo de peixe · Tortelli de copa lombo · Quiche com creme de pupunha defumada · Linguine com sobrasada e almôndegas · Pera ao vinho · Pappardelle com ragu de cupim
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CDN Gastronomia com Luiza Peccarotta acontece em São Paulo. Apoio: Prefeitura de São Paulo. Luiza Peccarotta, bom dia!
Bom dia, má! Bom dia, Gui, tudo bem?
Tudo bem, Lu, bom dia.
O miojo com sardinha, esse é dos meus, hein?
Você viu, Lu? O cara falou: não dá para gastar e pegar fila nesse Dia dos Namorados, não.
Não, eu saio tanto para comer que no Dia dos Namorados meu programa fica bem trancadinha dentro de casa cozinhando com meu amor. É isso.
Ai, gostei! Agora, quem não quer cozinhar com amor, eu tenho certeza que vai ter dicas muito boas para esse Dia dos Namorados, hein, Lu?
Eu fiz uma seleção aqui caprichada com 3 lugares que eu amo e que são super românticos em São Paulo. E tudo fica uma loucura nessas datas, então é bom fazer tudo, reserva direitinho para chegar tranquilo no horário, né? Mas olha, vamos lá, o Blue é o primeiro, a minha primeira sugestão, é um bar de vinhos tocado pela sommelière Nalu Torres. Ela garimpa coisas muito legais, garrafas diferentes, sabe, coisa que a gente não encontra em qualquer lugar.
Então tem uma coisa bem com a carinha dela mesmo, tem uma carta extensa, mas serve bastante coisa em taça. Então acho que tem essa coisa interessante. E eles têm uma cozinha muito legal também, não é um restaurante, mas tem coisas muito legais para comer. E eles vão fazer um menu especial de Dia dos Namorados. Eu fiquei com vontade de provar, entre as coisas que eles vão servir, um brioche com anchovas. Achei interessante. Aí tem um crudo de peixe, um tortelli de copa lombo com especiarias, que achei que também dá um quentinho para esses dias mais frios.
Enfim, e é um menu fechado, ado que custa R$250 por pessoa, que do que eu recebi, eu recebi milhões de, né, menus especiais, de materiais e tal, é um preço abaixo da média. E lá é uma casinha assim, uma casa com tijolinho, luz baixa, é uma delícia. Eu acho que é um acerto assim. Nossa, todo no clima já, né, do Dia dos Namorados.
Gostei.
É isso. Olha, o Plu fica ali na Rua Original 141, Vila Madalena. E as reservas no @plu.vinhos.
Boa!
Aí seguindo, olha, o Lita. Eu falei outro dia aqui do Lita, abriu há pouco tempo, é da chefe Tássia Magalhães, que foi eleita a melhor chefe da América Latina, e é o lugar mais romântico que eu fui nos últimos tempos. Ele é pequenininho, intimista, também luz baixa, obviamente, mas uma decoração super cuidadosa. Você olha, você E você vê que cada detalhe foi escolhido a dedo, assim. Então tem umas louças antigas, uns pratos dispareados assim, sabe, de conjuntos diversos, um com uma estética, outro com outra.
Tem umas luminárias lindas. A Tássia trouxe umas luminárias da Espanha. Ela passou na frente de uma loja de luminárias, viu, botou na mala e trouxe, uma mais linda que a outra. E eles vão também fazer um menu especial do Dia dos Namorados. Me interessou muito uma quiche com creme de pupunha defumada. Mas eles vão servir também um linguine com sobrasada e almôndegas. E achei delicada a sobremesa, que é uma pera ao vinho com molho inglês de gemas, aquele molho bem francês, creme, né, aquele creme bem francês, não molho.
Fala direito, garota! Com pólen fresco e um crumble de especiarias, que eu também acho que dá uma aquecida.
Boa!
E para a gente acabar e dar um nó na cabeça de vocês, eu falei do Lita agora e agora eu vou falar do Lina. Rapidamente, é uma casa nova de massas e brasa do Felipe Bronze e da Bia Limone no Itaim, super romântica. Tem umas fotos lá no meu Instagram, @luiza_fecarota, e eles vão fazer um menu de 3 tempos com entrada, prato, sobremesa. Você escolhe ali entre as opções disponíveis. Vi que vai ter um pappardelle com ragu de cupim, um tiramisu com que é aquele creme com gemas e vinho Marsala.
E também vão ter uma opção harmonizada com vinhos, mas todos serão recebidos com uma tacinha de vermute de boate. Mas, ó, lá são 3 turnos, viu? Tem que ser um jantar assim com hora marcada, tem que reservar. 20, das 20 às 22, e das 22 à meia-noite.
Então vamos lá, deixa eu passar aqui só para a gente repassar para o ouvinte que ficou interessado. O Plow fica na Vila Madalena, Rua Original 141. Reservas no @plow.vin. O Lita fica no Baixo Pinheiros, Rua Ferreira de Araújo, 333. Reservas no @wine.lita. E o Lina fica no Itaim Bibi, Rua Jerônimo da Veiga, número 129. Reservas no @linarestaurante. Dicas boas pra você que quer curtir o Dia dos Namorados. Dica da Luiza Pecarotta, você já sabe, tem que ir, não dá pra perder. Beijo, Lu!
Un beijo, até mais!
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Prefeitura de São Paulo