Vinhos florais para brindar a primavera

Momento do Brinde com Suzana Parelli. Oi, Suzana!

Oi, Sandenberg, Cássia, ouvintes, boa tarde!

Boa tarde, Suzana! Hoje para conversar com você, a gente encomendou um sol aqui em São Paulo para a gente poder falar de vinhos da primavera, porque a gente não aguentava mais aquela chuvarada toda.

Que bom que o sol colaborou, né? Porque a gente começou a primavera aí Querendo fazer essa série de vinhos que eu vou beber, ou que eu acho que o ouvinte deveria beber na primavera, vinhos florais, e só chove, né? Nem convida pouco para um vinho que a gente define como de primavera.

Viva o sol!

Mas um dia vai fazer sol.

É, não, já hoje tá fazendo já, ó, 26 graus agora em São Paulo. Amanhã também, amanhã vai fazer mais sol ainda.

Então já tá fazendo. Estamos na sexta-feira, dia adequadíssimo para você falar de um bom vinho de primavera para hoje e amanhã, né?

Então, já que é hoje e amanhã, eu vou falar de dois vinhos, pode ser? Pode. Eu vou contar de uma experiência. A gente tava combinando, né, vinhos de primavera são vinhos que têm assim, ou tem perfil floral, são mais leves, vinhos que combinam com essa estação que tá chegando o calor. E tem uma uva que eu acho que traduz o que é primavera, que é uma uva que se chama Gewürztraminer. O ouvinte não precisa se assustar com esse nome, né, Gewürztraminer.

A gente chama carinhosamente de Gewürz, para no meio da palavra. E é uma uva que ela é caracterizada por dar nota aromáticas que lembram muito rosa. Então é um vinho floral, lembra rosa, lembra lixia. É um vinho que a gente pode dizer assim, ele é mais alegre, né? E essa semana eu tive a oportunidade de provar dois Gewürz ao mesmo tempo. Eu tava num bar de vinho que chama Clementina, que é um bar lá em Pinheiros, na Rua João Moura, que eu recomendo para quem gosta de bar de vinho.

E assumiu uma nova sommelier lá que se chama Beatriz Welter. E ela tá lá, a gente tava conversando, ela falou, ah, sua avó, você tava com essa série de vinhos de primavera? Vamos falar um pouquinho de Gewürz e vou te dar, sugerir 2 Gewürz para provar. E eu gostei bastante da sugestão dela. O primeiro foi um Gewürz que chama Benz. Benz é B-E-N-Z. Family, que é F-A-M-I-L-I-E. É um vinho alemão. Gewürz se dá bem na Alemanha, se dá bem na França.

E ele tem isso, ele tem nota de rosa, Ele não é um vinho muito pesado, é um vinho mais leve e com essa rosa muito evidente, essa lixia evidente, que é uma coisa assim, você prova cego, você sabe que é Gewürz. E ele tem um preço, ele custa R$110 na— aí daqui a pouco eu digo onde eu achei esse vinho, mas ele custa R$110. Eu achei ele bem interessante. E o segundo Gewürz, na verdade, que a gente comparou era um Gewürz laranja que chama Pepinho Orange e que ele é um Gewürz.

A principal variedade é Gewürz, mas ele tem outras uvas misturadas, que é a Sylvaner, a Pinot Blanc, a Pinot Gris e a Muscat. E como ele é laranja, laranja é aquele vinho que fica macerando em contato com as cascas. Então ele tem menos esse aroma floral, tem aroma de rosas, mas não tão evidente como o primeiro vinho. E é um pouco mais encorpado, tem um pouco de tanino porque fermentou com a casca. Então é um vinho menos primavera do que o primeiro.

Mas o primeiro eu achei uma super proposta de combinar vinho, essa coisa de primavera, por essa nota floral. E sugiro aos ouvintes irem atrás dessa uva Gewürztraminer quando a gente tá pensando em primavera.

Esse que você citou de primeiro, Benz Family, ele é, ele tem aqui no Brasil? Tem, né?

Tem, tem. É um vinho alemão. Eu achei esse vinho por R$110. Eu comprei no no bar de vinho, né? Então não comprei na importadora, mas tem um site que chama Encontre Vinhos e foi onde eu achei esse vinho. É um vinho alemão do Mosel e por esse preço de R$110. O Pepim Orange já é mais caro, ele custa R$230 numa importadora que chama Cepage.

Como é que é esse site que você falou? Procure o Vinho?

Encontre Vinhos. Melhor que procure, é o Encontre.

Cadê? Eu tava com ele aberto.

Tá aqui, eu coloquei também. Aí sabe o que que dá para a gente fazer, gente? Eu coloquei no buscador o nome do vinho E aí, a primeira, o primeiro resultado na busca ali na área de shopping foi justamente esse Encontra Vinhos. Então, se você colocar no seu buscador o Benz Moselle Famille Gewürztraminer 2025, você vai achar. Mas o nome é Encontre Vinhos.

Ah, eu falei errado, desculpa.

Encontre Vinhos, é um e-commerce de vinhos que vende.

Encontra aí o pepino laranja.

Vamos ver se tem aqui.

É na Cepage, na importadora que chama Cepage.

Vinho, laranja, vinho.

Temos aqui mais um tempinho, vamos ver.

Ah, Cepage, foi a primeira coisa que apareceu na busca. Pepim, laranja, Cepage Vinhos. É cepagevinhos.com.br.

E o vinho custa R$230 para o ouvinte. Então tem um vinho para sexta e um vinho para sábado, para a gente blindar a primavera, que esse sol Aqui, aliás, acabou de entrar um raio de sol super forte aqui pra mim.

Olha, tem que aproveitar enquanto tem.

Suzana Varela, muitíssimo obrigado, Suzana. Até a semana.

Até.

Até mais.