Após recorde, abate de bovinos deve cair este ano

CBN Agro, com Cassiano Ribeiro, da Globo Rural. Cassiano Ribeiro está chegando para acordar o campo e hoje ele vai nos contar que, depois do recorde, o abate de bovinos deve cair no país nesse ano de 2026. Cassiano, bom dia. Oi, Fred, bom dia, bom dia, ouvinte. No ano passado, a pecuária brasileira alcançou um patamar histórico de abate, com produção recorde de carne bovina e a conquista da liderança em produção de carne no mundo.

O país abateu, no ano passado, quase 43 milhões de cabeças, uma alta superior a 8%. E o abate de fêmeas, ou seja, de vacas, foi que impulsionou esse número. Um movimento típico quando há uma expansão, uma intenção de expandir a oferta de carne no mercado. E mesmo com mais carne no mercado, os preços se mantiveram firmes, sustentados por um consumo maior.

E isso incentivou ainda mais a produção, o abate de fêmea e macho. Mas os sinais agora apontam para uma virada de ciclo em 2026. A valorização do bezerro e a retenção de matrizes de vacas nas fazendas indicam que agora os pecuaristas estão recompondo o rebanho, o que deve reduzir a oferta de animais para abate.

que é referência no mercado. Na prática, esse mercado entra em uma fase agora de ajuste. Menor oferta, preços ainda sustentados, mas sem grandes altas para o varejo, segundo os analistas, já que houve já repasses significativos de preços ao consumidor. A gente segue acompanhando para ver se é isso mesmo e se não vai acontecer nenhuma mudança no meio do caminho. No site da Globural, uma matéria do Danton Boatini Jr.

mais detalhes desse cenário. Eu volto amanhã, boa quinta-feira e até lá.