Supermercados adotam equipamentos mais eficientes para reduzir consumo de energia e emissões

CBN Sustentabilidade, com Rosana Jatobar. Rosana. Oi, Sardenberg. Boa tarde para você, para a casa e para os nossos ouvintes. Boa tarde, Rosana. Bem, a informação que você vai nos apresentar, vai discutir hoje com a gente, é sobre os governos estão apertando as regras para os equipamentos que consomem muita energia nos supermercados, Rosana. É isso, Sardenberg. Está crescendo no mundo todo o número de regulações

Eficiência energética de equipamentos comerciais, principalmente refrigeradores de supermercados. No Brasil, houve um avanço recente, novas regras mais rígidas da Etiqueta Nacional de Conservação de Energia, exatamente para estimular equipamentos eficientes. O problema é que os supermercados são grandes consumidores de energia. Eles representam 12% do consumo do setor comercial, principalmente por causa da refrigeração, que utiliza a metade da energia de uma louça.

Você tem as câmaras frigoríficas, que são aquelas salas refrigeradas para armazenar grandes volumes de produtos, balcões refrigerados, que são usados ali no açougue, na peixaria, na área de frios, os freezers e as geladeiras verticais e o próprio sistema de ar-condicionado. Por isso que é importante ter sistemas modernos de refrigeração que gastam até 30% menos energia.

refrigerantes, os chamados HF6, que têm um alto potencial de aquecimento global. Eles podem aquecer o planeta até 4 mil vezes mais que o CO2. Com o sistema de refrigeração moderno, você reduz a emissão de gás de efeito estufa no varejo alimentar. Qual é a tendência agora? Inspeção e auditorias nos supermercados para verificar a eficiência dos sistemas. E a boa notícia é que o próprio varejo alimentar está se mobilizando

sentido, instalando sistemas modernos de refrigeração, sensores e fazendo monitoramento digital. Porque não é apenas uma questão ambiental, é uma questão de eficiência e de custo. Além de você economizar energia, um sistema como esse deixa tudo mais estável. E aí você diminui o risco de perdas de produtos perecíveis, como carnes, laticínios, frutas e verduras. Isso aí, uma questão de saúde também. Agora, Rosana,

Eu queria falar com você sobre o comportamento do consumidor dentro do supermercado. Aquela geladeira do supermercado não é à toa que é uma geladeira com porta de vidro, para a gente dar aquela escolhida no que quer antes de abrir, né? Isso. Mas o problema, Cássia, é que muita gente abre e fecha ali aquela geladeira e demora para escolher o produto. Ou então, quando escolhe, deixa a porta mal fechada. Isso faz muita diferença no consumo energético das lojas, né? O equipamento precisa trabalhar mais para recuperar a temperatura.

Tudo mostrando que ficar abrindo as portas por muito tempo pode aumentar o consumo em até 20% naquele equipamento. Tem uma outra dica para o consumidor aí contribuir com essa questão. Escolher horários menos movimentados para fazer as compras. Porque se tem muita gente ali circulando nas áreas refrigeradas, o calor corporal das pessoas eleva a temperatura. E aí os produtos ficam expostos fora da temperatura ideal. E precisa ser ágil, gente, na hora de fazer as compras.

no supermercado ali com a lista na mão, não ficar zanzando pra lá e pra cá, porque é mais consumo de energia na loja. E isso se reverte na conta mais cara na hora do caixa. Eu, por exemplo, tenho uma amiga que vai pro supermercado pra paquerar. Não pode, né? Tem que deixar pra fazer isso, flertar lá no estacionamento, porque dentro da loja, você compromete aí o sistema de refrigeração e torna tudo muito mais complicado. Não é o seu caso, não. Você inventou essa história, né, Rosana?

Não inventei, não. Eu só não vou dizer o nome da amiga. Claro, não vai escor a amiga. Mas aí, ó, vou te dar uma dica. Acho que supermercado não é o melhor lugar. E estacionamento também, gente, cuidado, que ainda é meio perigoso. Mas aí, livraria. Livraria é bem melhor pra isso. Uma amiga, me diz. Pra paquerar? Pra paquerar. Eu já fiz com uma minha amiga no supermercado. Agora, essa dica da livraria é boa, Cássia. A livraria é melhor.

Melhor. Aí você vai ali pras áreas... Mais intelectual, né? Mais intelectual. As áreas que te interessam, entendeu? Aí você fala, ó,

Eu gosto muito das exposições de arte também, gente. Também é bom. É um lugar adequado, né? É adequado. E adequado, você anda mais devagar e não tem problema de ficar nesse consumo de energia excessivo do supermercado. Exatamente. Pronto, boas dicas aí. Rosana, obrigado, Rosana. Até. Um beijo para vocês e até domingo. Até mais. Até mais.