Barca Velha: A Responsabilidade de Criar um Ícone | Conversa com Luís Sottomayor | #152 BacoCast

Ele não é apenas um enólogo premiado, ele é o guardião de alguns dos vinhos mais icônicos da história de Portugal. Luís Sottomayor aceitou participar de uma conversa  que vai muito além das questões técnicas e de revelar uma filosofia. Conversamos sobre a responsabilidade e a visão de quem assina o vinho português mais lendário da história até aqui : o Barca Velha. 

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Ele é diretor de enologia do Douro da Sogrape, assina vinhos desde o mítico Barca-Velha aos famosos vinhos da Casa Ferreirinha, Legado e de todas as marcas de vinho do Porto da Sogrape. Um homem que transformou conhecimento, sensibilidade e rigor numa assinatura reconhecida internacionalmente.

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Prepare-se para uma conversa sobre legado, tempo, liderança, excelência e sobre aquilo que realmente faz nascer um grande vinho.

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Convidado : Luís Sottomayor | luis.sottomayor@sogrape.pt | https://sogrape.com

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Hostess : Dayane Casal | @dayanecasal | www.dayanecasal.com | casaldayane@gmail.com.

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