126 - Dairy Beef

23 de julho de 20261h4min

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Este é o último episódio da série especial Esquenta SBZ, produzida em parceria com a Sociedade Brasileira de Zootecnia (SBZ).

Fique ligado nas próximas turmas do Programa de Nutrição de Precisão clicando neste link:

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Neste episódio do Canal de Rumenologia, conversei com o Prof. Dr. Mateus Gionbelli sobre Dairy Beef e o potencial da utilização de animais de origem leiteira para produção de carne bovina.

Falamos sobre os principais conceitos, desafios e oportunidades desse sistema, além dos fatores que determinam sua viabilidade técnica e econômica.

Encontre essas e outras respostas neste episódio do Canal de Rumenologia. Tema técnico, atual e extremamente relevante. Imperdível.

Disponível também em áudio e em vídeo no YouTube.

Mais informações no Instagram: @danilomillen e @rumenologia.