Episódios de Prof. Márcio Marins

SCM - Revisão - Bloco 1

03 de maio de 202614min
0:00 / 14:37
Participantes neste episódio1
M

Marcio Marins

HostProfessor
Assuntos1
  • Desafios de Supply ChainFormato da prova · Curva de demanda · Matriz make or buy · Ponto de pedido · Métodos de produção · Previsão de demanda
Transcrição37 segmentoswhispermlx/large-v3-turbo

Alô, amigo, ligado na tela da RBS TV. A bola vem pela lateral de tampa, a transição de pesa passar, não consegue, vai tentando existir, não encontra espaço, recua a bola, vai buscando apoio, vai tentar encontrar ainda espaço pela lateral esquerda, faz o cruzamento pra área, feito! Gol! É bom esse fora da caixa, eu vou estar!

Fora da caixa, Bobcat!

Um salve para todos vocês, meus queridos alunos. Sejam bem-vindos a mais um Fora da Caixa Podcast. Da capital da Serra Gaúcha para o mundo, aqui é o professor Marcio Marins, invadindo mais uma vez as suas faixas para dicas de provas e muitas outras coisas. Vocês podem seguir o Fora da Caixa pelo nosso canal Expliquer e ainda curtir as nossas atualizações pelo Instagram.

Obrigado

Muito bem, vamos então para a revisão da prova de grau A da disciplina de gestão da cadeia de suprimentos. Pessoal, conforme nós já tínhamos comentado, a prova não terá questões discursivas, né? O que já é bem legal, faz a prova ficar um pouco mais leve. No entanto, a prova requer, de qualquer forma, muita atenção, tá, gente? Então, nós fizemos uma revisão, né? Conforme eu já tinha dito para vocês, a prova foi substancialmente diminuída. Então, a...

Das 18 questões iniciais, agora nós temos apenas 10, mas aqui tem uma dupla situação. Assim como a prova ficou mais curtinha, de certa forma ela ganha os graus de dificuldade, porque quanto menos questões, você sabe que cada erro acaba gerando um impacto grande.

Então, pessoal, muita atenção, muita dedicação, tragam calculadora. Calculadora de celular não está permitida para uso na prova. Vocês vão lembrar. Calculadora comum, científica, calculadora de engenharia, HP-12C, tudo liberado, onde só não pode. Calculadora...

desse celular. Professor, eu posso usar o HP 12C mais o aplicativo de celular? Claro que não, também não pode. Tudo que tiver a ver com o celular, não pode usar, tá bem? Então vamos lá, pessoal, vamos fazer a revisão questão a questão, tá? Nós vamos bater exatamente nos conteúdos que foram trabalhados ao longo do semestre, eu tenho certeza que vocês se dedicaram aí, vão conseguir se dar bem nessa avaliação. Ah, uma questão bem interessante antes da gente começar a revisão, né?

Vocês sabem que o Uniftec trabalha com alinhamento baseado no formato do Enad, já para que vocês estejam familiarizados com o modelo de prova. Então, a nossa prova já está nesse formato. Então, aquelas questões, a primeira está certa e a segunda está errada e uma complementa, esse tipo de questão não tem. Aquelas questões também com múltiplas acerções, que você tem que descobrir se há 1, há 13, há 5, há 2 e há 4.

Quais dessas também não tem. Em compensação, o formato das questões é voltado para estudos de caso. Então vocês vão ter pequenos estudos de caso a cada questão. E aqui vocês vão ter que prestar bastante atenção antes de responder, tá pessoal? Cuidem muito, porque tem muita questão de interpretação aqui, tá?

Então, se vocês se sentirem seguros nesse formato, vão se dar bem. Ah, professor, eu não estou muito habituado. Então, aqui vale o reforço. Prestem muita atenção, leiam com calma, não façam a prova para terminar. Ah, porque eu vou terminar rapidinho, a prova é rapidinho, eu vou sair, vou ali no Mineiro, vou ali no de Minas, aproveitar uma pizza. Não, gente, não. Não marquem nada para o dia da prova. Tenham certeza de que vocês vão poder fazer a prova com todo o tempo do mundo.

sem precisar se preocupar se os amigos estão esperando o boteco ou não, tá bem? Então vamos lá, pessoal. Mantenha a sua agenda livre neste dia, faça conforme a gente combinou, traga o calculador e vamos aí para a revisão. Vamos lá, questão número 1, gente. A questão número 1, ela vai trazer um pequeno estudo de caso que vai envolver curva de demanda. Vocês vão lembrar...

que na primeira aula a gente fez até um exercício com umas flechinhas, mirando, por exemplo, quando aumenta o dólar, o que acontece? Quando aumenta a importação, o que acontece? Quando aumenta a demanda por um produto, qual o impacto no preço? Então essas coisas vocês vão ter que saber. Então, gente, é uma questão de analisar um pouquinho de lei de escassez e um pouquinho de curva de demanda, que é algo bem comum no comércio global. Não falo só de mercado nacional, só de mercado internacional.

Comércio global, interno e externo. Então, se vocês conseguiram entender a dinâmica, o que ocorre quando a gente compra de zonas de conflito, quando a gente tem a busca por uma matéria-prima mais escassa, ou a gente tem um efeito do dólar, por exemplo. Eu tenho uma matéria-prima que é atrelada ao dólar. Mexeu no dólar, o que vai acontecer com o preço dessa matéria-prima? Então, entender esses efeitos econômicos vai permitir que vocês saiam bem na questão número um, tá bem?

Questão número 2, pessoal, questão número 2 é uma matriz make or buy. Vamos ter que fazer a matriz? Não, a matriz já está prontinha lá no anexo 1 da prova. Então, até o final da prova, vocês vão ver que tem o anexo 1, que é da questão número 2, tem o segundo anexo, que é para o cálculo de necessidade líquida de estoque, e tem um terceiro, que é dos formulários, ou seja, tem as fórmulas.

conforme eu já tinha prometido para vocês. Então, tudo aquilo que tem fórmula, que usa a fórmula na prova, está nessa última página de anexos. Se alguma fórmula faltar, eu coloco no quadro. Lembrando, o que eu disse para vocês no nosso último encontro, de nada adianta ter a fórmula e não saber fazer com elas.

tá? Então, pessoal, saibam o que fazer. Ah, professor, eu não me lembro, por exemplo, o que é um uma demanda projetada, não me lembro o que é uma demanda real. Então, estude, porque isso não vai estar escrito na prova. O que é uma demanda real, o que é uma demanda projetada, por exemplo, em cálculo de MMSE. Então, é importante que vocês saibam, além de fazer a aplicação, fazer a interpretação da própria forma, tá bem?

Voltando então para a questão número 2, tem uma matriz Make Your Buy, a matriz está pronta, está lá no final da prova, tá? E para vocês poderem responder essa questão, que é uma questão de interpretação, vocês vão ter que saber como a gente faz para aquelas bolinhas, que são os materiais, né? Se movimentarem da direita para a esquerda, da esquerda para a direita, de cima para baixo e para cima.

Então, tem que entender os critérios. Então, não tem outra forma. Os critérios da matriz vão estar na prova? Claro que não. Os critérios da matriz não estarão na prova. Vocês vão ter o gráfico com os materiais lá classificados. Então, vocês vão ter que fazer esse trabalho de tentar entender. Então, gente, estudem os critérios da matriz que fazem os materiais se moverem na vertical e que fazem os materiais se moverem na horizontal.

Tudo bem. Então, façam essa análise. Professor, tem alguma coisa também a ver com o tamanho do círculo? Também. O tamanho do círculo, vocês sabem que ele é medido por quanto a gente gasta naquele material. Pode ser um gasto anual, pode ser um gasto semestral, depende do horizonte de eventos.

Nós vamos fazer uma análise cujo horizonte de eventos é anual, então não teria a maior preocupação. A maior preocupação é você saber fazer essa leitura. O que faz as bolinhas, os materiais andarem na vertical e na horizontal? E o que é cada critério?

o que é o critério da vertical e o que é o critério do horizontal. Então, lembrando, na vertical nós estamos analisando o grau de estratégia de cada material. E na horizontal nós estamos analisando o quê? O nosso grau de especialização para produzir aquele item em relação aos nossos melhores fornecedores. Tudo bem? Então, se vocês conseguirem fazer essa análise, vão se dar bem também.

na questão número 2. Questão número 3, pessoal. Questão número 3 é uma questão de ponto de pedido. Então, gente, para vocês poderem responder, as fórmulas estarão lá no final da prova, na última folha. Então, nós temos lá as fórmulas da demanda diária, do estoque de segurança e de ponto de pedido. Nós vamos utilizar o estoque de segurança que se utiliza da margem.

Então, esse é o nosso parâmetro de trabalho. Pessoal, bem importante, tá? Não pulem etapas nos cálculos. Aqui, vocês vão conseguir encontrar o resultado errado também. Então, para responder certo, pessoal, saibam o que vocês estão calculando. Professor, vai ter as fórmulas, então, direitinho? Vai. Mas não adianta nada você saber as fórmulas se não souberem de um detalhe nesse caso. A pergunta que fica é, quando nós calculamos o ponto de pedido, qual é a demanda que a gente usa?

Muito bem, tenho certeza que vocês pensaram que foi a demanda diária. Então, pessoal, e por que a demanda diária? Porque na nossa batéria a gente viu que o tempo de atendimento ou lead time, ele está sempre convertido em dias. Se o lead time é em dias, a demanda tem que ser a demanda diária. Tá, pessoal? Então não faça essa confusão. Isso aqui é um reforço. Para que vocês saiam bem aqui, vocês vão ter que calcular a demanda diária. Tudo bem?

Vamos lá, questão número 4, gente, questão número 4 é sobre métodos de produção. Então, a gente já viu sobre suprimento, a gente trabalhou aqui com a parte de suprimento, agora a gente já está se movimentando para a parte de produção. Então, quais são as metodologias que nós vimos até o momento?

Temos a metodologia de produção empurrada, produção puxada e a chamada postergação ou postponement. Então, pessoal, entendam essas metodologias para não se darem mal na questão número 4. Ah, professor, mas tem confusão na questão número 4? Dá para se confundir? Infelizmente, dá.

Então, se vocês entenderam bem como é o funcionamento dos sistemas postergados, vocês vão conseguir fazer aqui. Se entenderam também como funciona o sistema puxado, vão entender aqui também. O sistema empurrado também, professor? Também. Então, pessoal, entendam como esses três sistemas funcionam. Se vocês conseguirem entender esses três sistemas, vão conseguir trabalhar bem a questão.

número 4, tá bem? Vamos aqui para a questão número 5, na verdade 5 e 6, tá? 5 e 6 tem um estudo de caso bem pequenininho sobre previsão de demanda. Então vamos lá, qual que é a ideia aqui? Então vocês vão receber um histórico

de pedidos firmes, e vocês vão ter que prever os três períodos seguintes. Então, vocês já viram esse modelo, né? Então, a gente tem aqui pedido firme, né? E depois nós temos o horizonte flexível que deverá ser calculado utilizando as técnicas ou de MMA, ou MMS, ou MMSE. Tudo bem? Então, pessoal, as questões 5 e 6 são baseadas nesse pequeno estudo de razão bem pequenininho, não deve ter 10 linhas.

E aqui vocês vão ter que fazer o cálculo, obviamente, das previsões de demanda. Então, pessoal, entendam. Aqui já vou dar algumas dicas bem importantes. Vamos lá. Entendam a diferença entre a demanda total do semestre e a média do semestre. Olha aqui.

E por que eu estou chamando a atenção nesse ponto? Porque muitos de vocês, quando calcularam a demanda total do semestre, foram lá, somaram o semestre e dividiram por seis. Isso aí é média. E quando a gente fala sobre demanda total do semestre, a quantidade de itens que eu tenho que produzir no semestre é o somatório total de todos os seis meses.

Então, não esqueçam disso, tá? Outra, demanda líquida do semestre, como é que eu sei? Então, lembrem-se, pessoal, que a gente trabalhou muito com demanda líquida de estoque e a demanda líquida de estoque é o modelo real das empresas. Então, eu vou ter uma demanda para o semestre, certo? Se eu tenho uma quantidade no estoque, eu não vou precisar produzir aquele semestre todo. Eu vou ter que pegar a demanda do semestre, diminuir do estoque e saber qual é a demanda líquida. Então, não esqueçam disso, tá, pessoal?

para vocês não se darem de cara com algum tipo de confusão. Professor, se eu me dar de cara com uma confusão, eu vou encontrar o resultado errado? É claro que vai. Tanto na questão 5 quanto na questão 6. Então, pessoal, questão 6 aqui é bem importante. Entendam como é que funciona. Olha a dica, prestem bem atenção. Como que funciona a MMSE, tá? Olha aqui, mais uma dica, quase um spoiler, tá?

Como que funciona a MMSE? Então, eu vou precisar da demanda projetada, vou precisar da demanda real para poder prever o mês seguinte. Então, para vocês poderem fazer esse exercício, vocês vão ter que dominar essa fórmula. O professor precisa decorar a fórmula. Não, a fórmula tem na prova.

Mas, de novo, não adianta nada vocês terem a fórmula se não souberem o que fazer. E, pessoal, não venham me perguntar depois, professor. Eu não sei o que é demanda projetada, eu não sei o que é alfa. Gente, isso vocês têm que saber, tá? Professor, mas eu não sei usar o Excel. Ok, mas isso aí a gente não fez no Excel, tá?

Então isso dá para fazer tranquilamente utilizando lápis, borracha e calculador. Então aqui está bem tranquilo para a gente fazer, tá certo? Muito bem, pessoal. Vamos fechando então esse primeiro bloco aqui na questão número 6. E vamos voltar no próximo com as questões 7 e 8, que são estudo de caso único também, tá bom? Então, pessoal, espero que vocês tenham gostado até aqui. Até o próximo bloco.

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