Os festivais de fatias de bolo são a febre do momento na confeitaria! Recebemos a confeiteira e empreendedora Lu Veloso (instagram.com/luvelosobolos), pioneira em festivais de fatias e mentora de mais de 6 mil alunos, para compartilhar algumas de suas estratégias.
Você vai descobrir:
- Como planejar um festival de fatias;
- Quais sabores fazem mais sucesso;
- Como vender em eventos e muito mais!
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