#240: Fronteiras agrícolas mudam de acordo com a pauta exportadora agropecuária
Neste episódio do podcast Ambiente é o Meio, o geógrafo e pesquisador da Embrapa André Farias fala sobre como os produtos agrícolas ganham novas regiões de concentração da produção brasileira.
Segundo Farias, a dinâmica da agricultura no Brasil é marcada por uma velocidade de transformação superior à de outros setores econômicos, como a indústria e os serviços. Em poucos meses, ou anos, a configuração produtiva de uma região pode ser completamente reorganizada. Para compreender essas rápidas mudanças territoriais, a Embrapa realizou um estudo sobre a concentração espacial das principais cadeias produtivas do País. Entre os produtos mais analisados, estão a laranja e a cana-de-açúcar.
Para o pesquisador, cana-de-açúcar e a laranja são exemplos claros da determinação espacial. Altamente concentrada, a cana precisa ser cultivada em um raio de 300 a 400 quilômetros das usinas de processamento e, pela alta demanda, o cultivo se expandiu de São Paulo para o sul de Goiás, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul, com áreas planas que viabilizam a colheita mecanizada.
Enquanto isso, a laranja está concentrada no interior paulista, migrando para o centro e o sul do Estado. Farias afirma que o principal motor dessa migração é o greening, uma doença bacteriana altamente contagiosa e sem cura que reduz drasticamente a produção dos pomares.
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