Brasileiro aumenta o consumo de café em 2026
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Cassiano Ribeiro
Carol
Débora
- O aumento do consumo de café no Brasil em 2026crescimento de 2% até agosto·aumento de 4,6% no segundo quadrimestre·consumo de 7 milhões de sacas
- Fatores que contribuíram para o aumento do consumo de cafémaior safra brasileira de café·queda nos preços do café·preço do quilo de café torrado e moído
- Cautela do setor cafeeiro com a próxima safra de cafécolheita em março do próximo ano·influência do super El Niño·floradas mais intensas
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CBN Agro com Cassiano Ribeiro, da Globo Rural.
Você gosta de café? Café? Esse é o assunto de Cassiano Ribeiro. Ele fala sobre o aumento do consumo da bebida no Brasil.
Oi, Débora! Oi, Carol! Boa noite para você, ouvinte! Como tá o consumo de café de vocês, hein? Na média, o brasileiro aumentou o consumo neste ano, segundo levantamento divulgado agora há pouco pela ABIC, Associação Brasileira da Indústria de Café. Até agosto, o consumo de café no Brasil havia crescido mais de 2% em relação ao ano passado. Mas se a gente levar em consideração só o segundo quadrimestre, ou seja, de maio a agosto, o aumento foi de 4,6%.
Em comparação com 2025. Ao todo, o país consumiu nesse período 7 milhões de sacas de 60 kg de café. E esse crescimento tem a ver com alguns fatores. Primeiro, com a oferta. A safra brasileira foi maior, tanto do tipo arábica, que é o mais consumido, como do robusta ou Conilon. Com mais café no mercado, os preços caíram, e isso também contribuiu para um maior consumo da população brasileira. A queda de preço mais acentuada foi observada nos cafés torrado e moído, e das variedades tradicional e extra forte, que caíram de R$62 em média o quilo para R$55 o quilo, segundo a BIC.
Com relação à próxima safra, que será colhida em março do ano que vem, o setor tá cauteloso quanto ao volume colhido, porque claro tem um super El Niño influenciando o clima no Brasil. Mas por enquanto dá para dizer que a safra vai bem, as floradas foram bem mais intensas, o que é bom. Mas até março ainda tem muito tempo pela frente. Outras informações do levantamento da BIC estão no site globorural.com.br. .com.br. Até mais!
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