Episódio 5: Agricultura tropical e o desafio climático na produção de alimentos

A sustentabilidade hoje está no centro das decisões de consumo, investimento e política pública. No setor agropecuário, essa mudança trouxe novas exigências e pressões, mas também abriu espaço para revisitar percepções consolidadas. Afinal, a agricultura tropical é realmente uma vilã ambiental ou pode fazer parte da solução para os desafios climáticos?

Neste quinto episódio do podcast Ceneg Talks, Vinícius Picanço Rodrigues recebe Gabriela Mota da Cruz, pesquisadora do Núcleo de Agronegócio Global do Insper, e Walter Baethgen, pesquisador da Columbia Climate School, para discutir os caminhos da agricultura frente às mudanças climáticas, os desafios de produzir de forma sustentável nos trópicos e os limites de uma agenda que reduz sustentabilidade apenas às emissões de carbono.

A primeira temporada do Ceneg Talks traz oito episódios sobre sustentabilidade a partir de diferentes áreas do conhecimento, explorando suas dimensões ambiental, social e de cultura e comportamento organizacional das empresas.

Em cada episódio, um pesquisador do Insper e um especialista do mercado ou da academia trazem importantes insights sobre a sustentabilidade em suas diferentes abordagens.